Menu De La Divatte
2 Entrées du jour au choix
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Pièce de Bœuf, Sauce poivre et Frites maison (+2€)
Ou
Plat du jour
Ou
Poisson du retour de pêche
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Dessert du jour
Ou
Duo de Fromages
Ou
Café / Thé gourmand ( +2€ )
18.90€ Entrée Plat Ou Plat Dessert ( menu servi uniquement le midi, hors Weekends et jours fériés)
21 € Entrée Plat Dessert ( menu servi uniquement le midi, hors Weekend et jours fériés)
Menu De La Divatte Nocturne
2 Entrées du jour au choix
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Plat du jour
Ou
Poisson du retour de pêche
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Dessert du jour
Ou
Duo de Fromages
Ou
Café / Thé gourmand ( +2€ )
25,50€ Entrée Plat Dessert ( menu servi uniquement le jeudi soir et vendredi soir, hors jours fériés)
Menu De La Pierre Percée 29€
Les Entrées
Kefta de Bœuf aux épices marocaines / Houmous Coriandre/ Citron / Cebette
OU
Œuf cuit à basse température/ Emulsion Petits Pois à la Française / Crispy de Jambon de Parme et
Chlorophylle d'herbes fraîches
Les Plats
Filet de cochon cuit à basse température/ Jus des sucs aux piquillos/
Grenailles et Chou pak choï
OU
Comme un Burger de poissons à notre façon/ compotée de tomates/ tombée d'echalotes/ Salade Romaine et sauce cocktail servi entre 2 blinis/ frites maison
Les Desserts
Riz au lait Vanille/ éclats de cacahuètes caramélisés
OU
Café ou Thé Gourmand ( + 2 euros)
OU
Brioche façon pain perdu/ Glace Yaourth
Le petit plaisir en + ( + 3,00€)
Assiette de fromages
Ou
Trou Normand
Menu De La Vallée 36€
Les Entrées
Foie Gras de canard/ chutney de figues et réduction devinaigre balsamique
OU
Saumon en gravelax mariné aux herbes fraiches /condiment Betterave/ Chlorophylle d'herbes fraîches
OU
Ravioles Gyoza en bouillon Thaï Gingembre/ Citronnelle
Les Plats
Filet de Sandre au véritable Beurre blanc des bords de Loire/ Légumes
maraîchers rôtis et pommes de terre cuites au sautoir (+ 4€)
OU
Dos de Merlu Breton au véritable Beurre blanc des bords de Loire/
Légumes maraîchers rôtis et pommes de terre cuites au sautoir
OU
Crépinette d'agneau / Jus corsé au thym et chorizo
OU
Pavé de Saumon grillé à la plancha/ jus des arêtes Curry/ Saté, mousse Butternut et fenouil croquant/ Gel
Passion
Les Desserts
Pavlova exotique Vanille/ Fruits de la Passion/ Sorbet Mangue
OU
Café ou Thé Gourmand ( + 2 euros)
OU
Baba au Vieux Rhum / Mousse mascarpone
Le petit plaisir en + ( +3,00€ )
Assiette de Fromages
Ou
Trou Normand
Menu Petit Gourmet (-12ans) 13,50€
Filet de poisson blanc ( selon arrivage ), pommes sautées
Ou
Steak Haché de bœuf, pommes sautées
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Moelleux au chocolat
Ou
Coupe de glaces